เมืองนี้มีชีวิตชีวาในยามค่ำคืน โดยมีร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารตุรกีแบบดั้งเดิม อาหารทะเล และแม้แต่เมนูจากพืช คาชเป็นสวรรค์ของนักชิมที่นำเสนอทุกอย่างตั้งแต่เนื้อย่างแบบดั้งเดิม พีเดิ้ลและซีฟู้ด เมซไปจนถึงเมนูจากพืช เค้กมังสวิรัติและกาแฟคลื่นลูกที่สาม สำหรับผู้เริ่มต้นเท่านั้น มีร้านอาหารสไตล์ตุรกี
เมฮาเน่ที่ตั้งอยู่ในลานที่มีกำแพงล้อมรอบ

ร้านอาหารโรแมนติกในสวนที่มองเห็นวิวทะเล ร้านกาแฟสไตล์มินิมอลสไตล์มินิมอลที่สร้างกระแสใหม่นำเอาเมนูโปรดเก่า ๆ และร้านอาหารสำหรับครอบครัวที่ร่าเริงทำอาหารเองที่บ้าน การรับประทานอาหารที่จริงจังเกิดขึ้นในตอนกลางคืนและตอนเย็นที่เริ่มต้นและสิ้นสุดในคุมฮูริเยต เมย์ดันพร้อมด้วยรูปปั้นของมุสตาฟา เคมาล อตาเติร์ก ผู้ก่อตั้งตุรกีสมัยใหม่ ครอบครัว คนโสด คู่รัก คนในพื้นที่ นักท่องเที่ยว เด็กและผู้ใหญ่ ทุกคนมาที่นี่ บางคนกินที่ร้านอาหารริมทาง คนอื่นๆ นั่งบนกำแพงเตี้ยและม้านั่งตรงข้าม นั่งทานของว่างบนหอยแมลงภู่ที่ยัดไส้สดๆ ล้างด้วยเบียร์ หลายคนออกเดินทางไปยังถนนโรงพยาบาลเก่า ลงไปรอบๆ ท่าเรือ หรือกระโดดลงไปในเลนแคบๆ ที่ทอดออกจากจัตุรัส